Elle est née le 21 avril 1944, à Saint-Pierre, à l' Ile de la Réunion (974).

Fille d'un père d'origne chinoise et d'une mère d'origine indienne, préparer la cuisine créole pour elle, c'est comme une seconde nature....

De part ses origines, sa culture, et son expèrience au service de ses amis et de sa famille, elle sait doser précisément les épices, pour donner à ses plats, un goût unique et plein de saveur.

Les différents sandwichs, plats et spécialités proposés, ont été sélectionnés, pour mieux vous servir.

Quand arrivera l'heure d'aller manger, elle sera toujours présente, quelque part dans vos pensées.

Goûter à sa cuisine, c'est se faire plaisir.

Vous verrez, vous la rappelerez, c'est une évidence.

Régalez-vous, sans modération.

Bon appêtit.

- Passionnée,

-Toujours active et dynamique,

- Trés exigente dans son travail,

- De nature agréable et accessible,

- Aime faire plaisir,

- Est connue pour sa gentillesse et sa générosité.